Alimentos e Bebidas e Hospedagem

Responsável de Restaurante (M/F)

Contrato a termo
Resorts na Europa, África e Oriente Médio
Alojamento e todas as refeições
Experiência necessária na gestão de restaurantes e gestão de equipes
Mestrado ou equivalente na gestão hoteleira
Francês fluente requerido, outras línguas estrangeiras é um plus
O restaurante é um lugar de prazer para nossos clientes. Juntar-se à equipe do Restaurante Club Med significa oferecer uma recepção pessoal com:
 
  • 300 a 1000 refeições por serviço em média (serviço de buffet e serviço de pratos)
  • Vários resturantes com diferentes ambientes dependendo dos Resorts
  • Equipes de 30 a 50 pessoas
  • Colaboração entre os diferentes serviços (entretenimento, esportes, etc.) durante eventos, como uma Festa no Jardim.

Agora estás...

  • Um explorador, disponível e pronto para viver em um Resort do Club Med
  • Um profissional experiente com qualificações
  • Especialista em serviços de refeições, que já trabalhou no domínio e quem conhece as cordas
  • Um conhecedor dos padrões de saúde e segurança, que mapeia a linguagem HACCP
  • Interessado em línguas estrangeiras e capaz de falar e entender francês com fluência!

No club Med serás

  • Um maestro que coordena todas as atividades dos restaurantes do Resort
  • Um líder carismático que supervisiona uma equipe de 30 a 50 pessoas
  • Um gerente versátil supervisiona recepção, assentos e serviço de mesa
  • Um gerente astuto que controla suas ordens e seus estoques até o grama
  • Um bom vendedor que estimula vendas adicionais em seu serviço
  • Um excelente treinador que supervisiona, une e desenvolve suas equipes
  • Um cuidador que assegura a aplicação e o respeito dos padrões de saúde e segurança.

Por que preparar as malas para um dos nossos resorts?

  • Estar na beira da praia ou no topo das montanhas
  • Evoluir em um ambiente multicultural em uma atmosfera única
  • Ter encontros maravilhosos e crescer pessoalmente e profissionalmente
  • Para enfrentar novos desafios e aproveitar as emoções de se descobrir!
Consulte as nossas ofertas disponíveis
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Testemunhos
Você é profissional em serviços de restauração ou hospitalidade que está buscando uma oferta de emprego como Responsável de Restaurante? Você está pronto para exercer sua profissão em um dos nossos resorts por um período de 3 a 8 meses? Você veio ao lugar certo. Nós temos o trabalho ideal para você!
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